実験2

さて、料理系。
今日はケーキにトライ。前にもバナナシフォンケーキとか作ってましたな。
久々だわ。で、今日はココアシフォンをちょいす。
バニラエッセンスとか薄力粉を買ってきて、さて。
そしたらスティックミキサーで混ぜ混ぜをやってたのですが、メレンゲがちゃんと
出来ない!何かミキサーが熱も持ってるのか。うーむ
とりあえず具材は出来ちゃったので焼いてみる。空洞多めのシフォンに。
甘さも少なめ。うーむ。深いな。でも美味かった!
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